Имя | Аксана |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Лобня |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
|
Образование | Высшее |
Опыт работы | 19 лет |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 44 года   (26 июня 1980) |
Опыт работы
|
Период работы | октябрь 2017 — по настоящее время (7 лет 2 месяца) |
Должность | Технолог |
Компания | Сеть магазинов Магнолия |
Обязанности | Контроль качества продукции, полуфабрикатов, соблюдение СанПина. |
|
Период работы | декабрь 2016 — сентябрь 2017 (10 месяцев) |
Должность | Пекарь-технолог |
Компания | ООО "Альтона" |
Обязанности | Разработка, внедрение и сопровождение новой продукции до прилавка.Замес, формовка, выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Заготовка опар, заквасок и заварок. Работа с заказными пирогами и караваями. |
|
Период работы | январь 2015 — апрель 2016 (1 год 4 месяца) |
Должность | Сменный бригадир |
Компания | ООО "Лакмин" |
Обязанности | Организация работы смены. Отслеживание качества готовой продукции. Обучение персонала. Ведение отчетов, журналов. |
|
Период работы | апрель 2011 — декабрь 2014 (3 года 9 месяцев) |
Должность | Технолог производственного цеха |
Компания | ООО "Проха" (Продукты Хакасии) |
Обязанности | Организация работы смены. Разработка, внедрение и сопровождение документально новой продукции. Обучение персонала. Отслеживание качества входящего сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Ведение документации, отчетов, журналов. |
|
Период работы | декабрь 2008 — март 2011 (2 года 4 месяца) |
Должность | Пекарь-продавец |
Компания | ООО "Восход-Столица" |
Обязанности | Выпечка полуфабрикатов, упаковка и выкладка на витрину готовой продукции, консультация покупателей. |
|
Период работы | март 2006 — ноябрь 2008 (2 года 9 месяцев) |
Должность | Сменный мастер |
Компания | ООО "Озерский молочный комбинат" (группа компании Талосто) |
Обязанности | Организация работы смены. Обучение персонала. Ведение документации, отчетов, журналов. |
|
Период работы | август 1998 — февраль 2006 (7 лет 7 месяцев) |
Должность | Начальник смены, сменный технолог, начальник ПТЛ, пекарь, тестовод, формовщик |
Компания | ООО "Озерыхлеб" |
Обязанности | Организация работы смены. Разработка, внедрение и сопровождение документально новой продукции. Обучение персонала. Ведение документации, отчетов, журналов. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2004 год |
Учебное заведение | МГУТУ им. К.Г. Разумовского (бывш. МГТА, МГЗИПП, ВЗИПП) |
Специальность | Инженер по специальности технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1998 год |
Учебное заведение | ПУ №29 г. Москва |
Специальность | Пекарь - 4 разряда Тестовод - 4 разряда Машинист тесторазделочных машин - 4 разряда Формовщик - 4 разряда (диплом с отличием) |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Немецкий (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готова к командировкам |