Повар горячего цеха
Резюме 3393113 · 12 декабря 2017, 21:19 Имя | Ольга | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Лобня | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Сменный график | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 1 год 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 36 лет (27 октября 1988) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2017 — по настоящее время (8 лет 3 месяца) | Должность | Кондитер 4 разряда | Компания | АО Торговый дом Перекресток | Обязанности | Работа по технологическим картам. Замес теста, работа на отсадочной машине.работа с разными видами теста: песочное, заварное, дрожжевое, слоеное. Приготовление заварных пирожных, эклеров, профитролей. Приготовление бисквитного теста, выпечка тортов. Приготовление заливных |
| Период работы | февраль 2016 — ноябрь 2016 (10 месяцев) | Должность | Повар раздачи, повар горячего цеха | Компания | ООО Марс | Обязанности | Приготовление завтраков, обедов по тех.картам. Приготовление и жарка п/ф: котлеты, биточки, сочные блюда. Приготовление первых блюд, вторых, гарниров. Сервировка витрины раздачи. Обслуживание посетителей за раздаточным столом |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | Курсы карвинга |
|