Управление рестораном, набор, обучение персонала. Повышение товарооборота.
Период работы
январь 2019 — сентябрь 2019 (9 месяцев)
Должность
Управляющий рестораном
Компания
АэропитСервис
Обязанности
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, финансовая отчетность, ведение табелей, расчет и начисление заработной платы. Обучение нового персонала. Мотивация персонала. Прирост товарооборота.
Период работы
февраль 2018 — январь 2019 (1 год)
Должность
Менеджер ресторана
Компания
Росинтер ресторантс
Обязанности
Полный контроль за работой ресторана, повышение продаж, рост выручки, разработка нового меню.
Период работы
июль 2009 — апрель 2016 (6 лет 10 месяцев)
Должность
Управляющий рестораном
Компания
ООО Аппекс
Обязанности
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, работа с поставщиками и заказами. Ведение кадров.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2010 год
Учебное заведение
МГУ ТУ Разумовского
Специальность
Технология продуктов общественного питания
Образование
Высшее
Окончание
2003 год
Учебное заведение
ТГУ им Державина
Специальность
Хореограф
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Не готова к командировкам
Обо мне
Ответственно подхожу к любому делу, коммуникабельная, готова обучаться всему новому.