Повар-универсал
Резюме 531285 · 20 ноября 2018, 19:26 Имя | Наталья | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Лобня | Заработная плата | от 45 000 руб. | График работы | Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 16 лет 1 месяц | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 50 лет (25 октября 1974) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2017 — сентябрь 2018 (1 год) | Должность | Су-шеф | Компания | ООО"Вешки парк" | Обязанности | Разработка меню на ланчи, банкеты.Проработка блюд, заказ продуктов, составление графиков для сотрудников.Контроль за качеством приготовления блюд. и т.д |
| Период работы | декабрь 2015 — август 2017 (1 год 9 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ООО"АРК плюс" | Обязанности | Приготовление блюд, в том числе и пиццы, согласно тех.картам. Контроль качества входящих продуктов.составление меню и его воплощение.и т.д |
| Период работы | октябрь 2001 — январь 2015 (13 лет 4 месяца) | Должность | Повар-универсал | Компания | ООО"Артурс СПА Отель" | Обязанности | Приготовление блюд согласно тех.картам.Обслуживание банкетов, свадеб.Подчинение шеф повару. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1996 год | Учебное заведение | Пту | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Опыт работы с 1992г. Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. Навыки приготовления блюд итальянской, русской, европейской кухонь. |
|