Приготовление горячего питания в садах и школах г. Лобни. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Поддержание состояния куxни в соответствии с санитарными нормами.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Опыт работы в столовых. Знание Санитарно-эпидемиологические правил и требований, ГОСТов и ТУ на продукты, соблюдение сроков хранения. Знание основ технологии приготовления блюд. Наличие действующей медицинской книжки. Ответственность, внимательность, исполнительность, умение работать в команде.